Sunday, August 28, 2011

薄荷冰皮月饼

昨天做传统月饼剩下一些馅料，
所以，今天就做冰皮月饼，
把它们消耗掉。

这冰皮月饼，是买预拌粉做的，
然后自己加入薄荷香精。


低糖白莲蓉+低糖黑豆沙内馅


低糖黑豆沙内馅


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4 comments:

  1. Janet28 August 2011 at 00:41

    想吃哦！我还没开工，先吃你的，哈哈！

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  2. Siew Hwei28 August 2011 at 00:43

    Janet, 好好好。。没问题。
    你快点把馅料都“打开”，这样你会像我一样，很“努力”的要把馅料用完。。哈哈。。

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  3. Anonymous28 August 2011 at 16:49

    刚从烘焙店回来，看到很多人在找冰皮月饼的预拌粉呢，我喜欢做，可是家里没人爱吃 :(

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  4. Siew Hwei29 August 2011 at 12:00

    neyeeloh, 就做来送人。。:P
    我做了，也是这里给一些，那里送一点。。

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