Wednesday, August 29, 2012

蓝花双色金牌吐司

用蓝花做过了
今天做蓝花双色吐司。。。

一样是很柔软的金牌吐司食谱,
加进了蓝花汁,吃的就不是枯燥的白吐司了。。: )

很喜欢今天的吐司,
圆鼓鼓的,好漂亮。


Tuesday, August 28, 2012

南瓜牛油粗糖排包

这面包名字怎么这么长丫。。: P

南瓜泥是做燕菜月饼蛋黄馅剩下的,
这面包很软,很香,很好吃,
香香甜甜的,隔天吃还是软的。
Justin很爱。。


Monday, August 27, 2012

蓝蓝的~蒟蒻燕菜月饼

还没结婚时,长辈会问~什么时候打算结婚丫。。
结婚后~什么时候生小孩丫。。
生了第一胎后~什么时候生第二胎丫。。
生了第二胎后~如果一男一女。。就还好。。
如果两胎都儿子~几时再博一个女儿丫。。
如果两胎女儿~几时再博一个儿子丫。。
怎么都这么锲而不舍的一直追问啊。。
好无奈的说。。。。@@

大家吃月饼吧。。: ) 


Wednesday, August 22, 2012

Butter Scotch Soft Banana Muffin

差点被遗忘了的Butter Scotch,
买来做过一次吐司,就被搁在冰箱,
刚才做香蕉蛋糕的时候,突然想起这个。
就在表面撒上一些,成品很不错,
混合了butter scotch 和 香蕉的香味,
好吃。。! : )

下面的食谱,
我做了12个mini muffin 和细长磅蛋糕模的份量。



Sunday, August 19, 2012

微笑玛德琳

笑一笑没烦恼。。: )

画上笑脸的玛德琳,很受Justin欢迎,
前天做了一次,他看到笑脸好开心,
早餐也吃的很多,2个早上就被他解决了。
刚刚吃完了,所以又再做了一些给他当明天的早餐。



Saturday, August 18, 2012

好热~柚子酱沙冰

最近天气好热,
Justin爸频频向我order沙冰。
咖啡沙冰,水蜜桃沙冰和下面的柚子酱沙冰。

柚子酱做成沙冰让我眼前一亮!
因为本来不是太喜欢柚子酱的我,
刚才打好沙冰后试了一口,觉得味道很不错呢。。
喜欢柚子酱的你,更不能错过了。。: )



Wednesday, August 15, 2012

蓝蓝的~香草蓝花相思蛋糕

之前一直在寻找蓝花,但都找不到。
前天突然想起一位朋友,就跟他聊起,
谁知道,他说他有蓝花的 lobang 耶!
真的是太开心啦!^^

刚才他特地送来了一些干蓝花和一些种子,
明天就去把它们给种了,嘿嘿!



Sunday, August 12, 2012

玉米果仁脆片

很好吃的一款零嘴,
那天看到网友post玉米脆饼的照片,好想吃哦。
刚好家里有些玉米片,再到冰箱挖挖看,
找到了些杏仁和腰豆,就快快做了,

做法很容易,跟之前做的一样,
将糖苏粉和全部材料拌一拌,
倒在铺了不沾烤纸的烤盘上,
180度,烤大概10分钟就可以了。


简单又好吃的零嘴。。: )
 

Saturday, August 11, 2012

紫薯双色吐司~ II

妈妈说那天的紫薯双色吐司很好吃,
所以,今天又再做给她吃。: )

一样是两种面团,但换了换造型。
上一次做紫薯面团时,发现面团有点太湿软,
所以,今天在水份方面做了些调整,
减少了10g,只用了89g的牛奶。


Thursday, August 09, 2012

紫薯双色吐司

昨天从妈妈家带了一个大紫薯回家,
今早一面蒸紫薯,一面想要做什么面包,

妈妈喜欢吐司,就做了紫薯吐司。
很喜欢金牌吐司的柔软,所以就用了金牌吐司的食谱,
自己稍微更改了一点。

这紫薯的颜色不会很鲜艳,
所以成品呈柔和的紫色。


Wednesday, August 08, 2012

桂圆玛芬

我一向来很喜欢桂圆干的香味,
看到很多人都在做桂圆玛芬,
很想吃,所以就做了。



Sunday, August 05, 2012

Peach Yogurt Cake

好久没做蛋糕了,
刚才吃了宵夜,超罪恶,
定力不够的我,加上会“怂恿”的吴爸爸,
我看我。。。肥是减不下来的。。@@
不能这么早睡觉,好!做蛋糕去。。XD

口感很好的蛋糕,牛油味也不会太重,
好吃。。 : )




Wednesday, August 01, 2012

蜂蜜白面包

昨天刚到手的新食谱,好喜欢呐。。
一打开就看到这个食谱,白白的面包,
好漂亮!一眼就喜欢上了,今天马上就做。

但,成品跟原食谱的,简直就差得太多了,
虽然做的不好看,但是口感很好,软软的很有弹性,
中间切开,涂上喜欢的果酱,好吃!