Sunday, August 21, 2011

甜菜根面

Justin今天的午、晚餐。





材料:
甜菜根汁 135ml
鸡蛋 1个
面粉 400g
盐 1t
油 1T

做法:
1. 将全部材料混合搅拌成团。
2. 用制面器做成面条。


10 comments:

  1. 有机会我来试试看:)

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  2. CaThy,嗯,这个颜色很吸引人。。:)

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  3. 颜色好美叻,会不会很多工?

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  4. eileen,不会。我是用面包机搅拌面团,然后用制面器弄成面条。:)

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  5. 好有营养的甜菜根面哦!

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  6. 我有个提议,不知道行得通吗?
    我没有制面器。可不可以用面包机搅拌面团,然后弄成面粉糕呢?

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  7. irene,当然可以,我也常这样做。。^^

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  8. 那么这个食谱也能用来做面粉糕咯?对吗?需不需要用面包机呢?还是用手稍微糅合就行了?

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  9. Irene,如果要做面粉糕的话,水就用150ml,不然会太硬。
    我都是用面包机揉的,觉得比较好吃。。:P

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  10. 请问你是如何清洗那切面器的?我买了一个,但不知如何清洗它,所以一直不敢用,哈哈。。。

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