Tuesday, November 27, 2012

Cheese Stick

新买的食谱。
带着淡淡芝士香味,好好吃。。
yum...

Yakult戚风

好久没做戚风了,
最后一次做是在8月底,快3个月了。。
还好没出什么差错。。:)



Sunday, November 25, 2012

水果优格美式松饼

带孩子出门去走了走,
回来时,买了漂亮的蓝莓和樱桃。

做法简单的松饼,
拌一拌,就可以放入松饼模去烤了。

Tuesday, November 20, 2012

猫头鹰 / 全麦微波面包

最近,我关了电视,
Justin会自己拿remote control,想再开,
我会告诉他:“妈咪关掉电视,你不要再开

昨天傍晚,Justin的小姨在看电视,
我叫她不要一直看电视,
出来外面跟Justin一起玩。

Justin听到,自告奋勇的说:“妈咪,我去关。”
接着就跑进去,把电视给关了,
好笑的是,他一面走出来,一面跟他小姨说:
你不要再开啊”。。
(学我说话,学得还真的快。。XD)

我妹自己画了图,做了一个猫头鹰枕头,
看了觉得很可爱,跟他拿了图,
回家就开始“努力”。
塔塔。。。我的猫头鹰枕头。。

Friday, November 16, 2012

百香果酱~中种微波面包

自制百香果酱做面包,
果香飘逸,香的不得了。。

平时不爱蛋糕面包的Justin爸爸,
对它更是赞不绝口。。
好吃。。好吃。。好好吃。。: )

Wednesday, November 14, 2012

瓢虫造型饼干

上个星期做了西瓜造型饼干后,
开始喜欢上这本食谱了,
觉得做造型饼干,很有趣。

今天第二次做造型饼干,
对面团的软硬度还是拿捏的不太好,
所以。。。成品是~变了形的瓢虫。。

希望下次会做的更好吧。。:S

Tuesday, November 13, 2012

百香果果酱

Justin爸爸买了2kgs的百香果回来,
这次买回来的,不比上次买回来的甜,
所以,在它们烂掉之前,快快用来做果酱。



原食谱请参考:Carol

材料:
百香果600g  (去皮淨重),
Brown Sugar 200g, 
麥芽糖50g,
檸檬汁15g, (我省略)

步驟:
1. 将百香果切开,将果肉及汤汁挖出,
2. 将Brown Sugar和麥芽糖加入百香果中
3. 然後放在煤气炉上,用小火熬煮12-15分钟至浓稠即可
4. 间中需不时用木匙搅拌,避免烧焦
5. 放涼后,裝进干净的玻璃瓶内放冰箱保存。


Saturday, November 10, 2012

西瓜造型饼干

 有朋自远方来,不亦乐乎,准备了一些小点心。。

《小本》的食谱里,这个造型应该是最简单的了。。
但是,还是被我弄到有够丑的。。@@
还需要多多努力。:P

Thursday, November 08, 2012

滑嫩黑豆花 佐 Vanilla Bean糖浆

好久没做豆花了,昨天煮了一锅黑豆浆,
做了这个曾经风靡一时的~滑嫩豆花

加进Homemade Vanilla Bean Brown Sugar糖浆,
hmm....yummy...

Wednesday, November 07, 2012

Vanilla Bean~中种微波面包

又是~~微波面包~~,
希望大家没看腻了才好。。:P

用了半根香草荚,
面包整个变得好香好香。
很喜欢,所以放上来记录一下。

Sunday, November 04, 2012

Pandan微波面包 & 自制美味肉松


今天煮了~瘦肉海带淮山汤~给Justin,
熬好汤的瘦肉,用来做肉松,
脆脆的口感,好好吃。。



Thursday, November 01, 2012

黑糖面包 / 可怕的新朋友

网络世界,是是非非是常有的事,
总是公说公有理,婆说婆有理。

懂我的人,不需要去解释;
不懂我的人,解释了也是枉然。。

所以,但我始终坚信~日久见人心~

对那些爱强词夺理,做贼喊抓贼的人,
我只能说,我。。。。。。甘拜下风。。:P

------------------------------------------------------------------------------------------

来吃好好吃的面包。。
妈妈的味道里的~黑糖面包。。