Wednesday, January 30, 2013

烤紫菜鳕鱼丝

卷一卷,烤一烤就可以吃了。
喜欢鳕鱼丝的朋友,一定要试试看。。 =)
卡茨卡茨脆脆的,真的好好吃!

Tuesday, January 29, 2013

黑糖蜜kaya

做法简单,又好吃的Kaya,
放上来记录一下,供自己日后参考

昨天又做了一大份的微波面包,
中间涂上黑糖蜜kaya,卷起。
出炉后,整个。。好香!

食谱:
蛋 3粒
椰奶 200ml (我用包装椰奶)
黑糖蜜 150g
Pandan叶 适量
少许盐 

做法:
1.  煮沸一锅水,备用。 
2.  将除了Pandan叶以外的全部材料,全部搅拌至黑糖蜜融化没有颗粒。
3.  过筛两次,过后放入pandan叶,隔水加热,
4.  开小火慢慢的不停搅拌以免焦底或粗。
5.  慢慢搅拌至变浓稠或锅底能划出一条痕迹就离火。


Monday, January 28, 2013

洛神花戚风


按爪安呐?唉。。。灰灰的。。= (

坐在沙发想明天早上justin的早餐。。
最后决定做戚风。。
口味呢。。想来想去,决定做洛神花口味的,
因为想到“粉红色”的戚风,就觉得很讨喜。。

 但,在加入浓缩洛神花糖水搅拌后,
马上“大惊”,怎么变成灰色了。。?

原来,用洛神花和草莓做出来的戚风,
都是。。灰色的。。@@

Friday, January 25, 2013

Justin上学の点心~4

今天礼拜一(21-01-2013),
Justin 终于又再自己勇敢的走进学校,
我。。松了一大口气。。=)

继续加油啊,宝贝。。!

21-01-2013~芝麻酱鸡蛋三文治

Thursday, January 24, 2013

Saturday, January 19, 2013

Thursday, January 17, 2013

冷藏液种~起仕条

液种准备好,打算做液种面包让Justin带去学校当点心,
但是他病了,医生交代让他在家休息,
所以,这面包,变成了他“在家”的点心。


Tuesday, January 15, 2013

意式奶酪

特别为Justin做的一道甜品。。=)

Saturday, January 12, 2013

Justin上学の点心~2

Justin在学校,突然出现一些状况,
刚开学的那几天,是开开心心去,开开心心回来的,

但是上礼拜三开始出现一些状况。
所以暂时还没有办法很好的适应学校生活。

上课第二周,为Justin准备的点心。。

07-01-2013~微笑马德琳


Tuesday, January 08, 2013

法式千层薄饼蛋糕 / 蚵仔面线

昨天是Justin爸爸的生日,
祝他~生日快乐,身体健康~

做了法式千层薄饼蛋糕给他。。 =)

Friday, January 04, 2013

Justin上学の点心~1

为Justin去上学准备的小点心。
纯粹记录供自己日后参考。。=)

开学第一周的小点心。。

02-01-2013~车车吐司

03-01-2013~黑糖微波面包+牛油饼干

04-01-2013~鲷鱼烧 (Nutella 內馅)



Thursday, January 03, 2013

开学了~点心

时间过得好快,Justin上学了。。
从一个小baby到今天他换上校服,背起小书包,
心里的感触,真的很深很深,
只能说。。一切尽在不言中。。

希望他能开开心心的渡过在学校的每一天。。
我也会尽力为他准备点心。。: )