去年在Secret Rxxxx订了一个3D 蛋糕，超难吃的，又硬又甜，根本没办法入口，然后设计也跟brochure上有出入，唉。。别提了。。
所以，吴爸爸就提议要我每年都为justin做一个生日蛋糕。。。这。。可难倒我了。。
之前试做了水果卡士达蛋糕，结果“卡士达粉”和“即溶卡士达粉”，傻傻分不清楚。。
结果，当然是失败收场。
今天，再来试做一个黑森林蛋糕，第一次涂whipping cream，好难哦！
我鸡手鸭脚的，抹了半天。。。“丑”字收场。。只好过几天再来“一战”。。
中间的字，本来没打算要写，后来因为用来挤边缘的cream chocolate还有剩，就随便写写看。。。: P
食谱参考：Carol，好吃的蛋糕
中间的字你可以换别的颜色或者不要写。在那些樱桃下面弄得cream那么就完美无瑕咯。这是个人意见。不好意思哦～
ReplyDeleteTracy,
ReplyDelete嗯。。那个字我是因为还有剩下的cream chocolate就拿来写写看而已。。
本来有打算要挤cream，但是whipping cream涂完了，所以，就直接把樱桃摆上去。第一次做，拿捏不到cream的份量，下次做就知道cream的份量要多一点。。
谢谢你。。:)
OK啊～看起来不错吃呢
ReplyDeleteJ.O, 新谢谢你。。
ReplyDelete还好味道还不错，不然我会伤心死，忙了我整个晚上。。:P
你的蛋糕体是用海绵蛋糕吗？
ReplyDelete不错的黑森林蛋糕。。。yummy
天空蓝，嗯。。海绵蛋糕。。:)
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