Friday, July 22, 2011

Waffle~Waffle

昨天傍晚,跟我妹一起去我小姨的店,
把这台松饼机买回来了。。
ho ho ho,很开心下。。

我那贪吃的妹妹,说什么今天一定要吃,
所以,她补习完后,就到我家来,
她看Justin,我做waffle。。: P
贪吃的2姐妹。。XD

第一次做,面糊份量拿捏得不好,
所以成品颜色不是很均匀。
看过几个食谱,今天用的是小本的食谱,
因为觉得步骤比较简单。

下次做会试试其他食谱,
从中找出一个最适合自己口味的食谱。




食谱取自:小本

A.
低筋面粉 90g
玉米粉 20g
糖 15g
泡打粉 3g
盐 1g

B.
鲜奶 145g
鸡蛋 1个 (约50~55g)
沙拉油或溶解牛油 30g

做法:
1. 将A料全部放在一个盆中,用打蛋器搅拌均匀。
2. 将B料全部放在一个杯中,搅拌均匀。
3. 将A料与B料混合,用打蛋器搅拌均匀。
4. 将面糊静置15~20分钟,即可使用。

11 comments:

  1. Siewhwei, 你的松饼机什么牌子多少钱,那里卖? 我也想买看到一台takada 的牌子新元29.90. 新山也有卖因没货所以商家说等货来才可给我价钱。 我问过kenwood的卖RM200++ 有三种plate可以换, 但价钱太高。

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  2. Siewhwei, 你的松饼机什么牌子多少钱,那里卖? 我也想买看到一台takada 的牌子新元29.90. 新山也有卖因没货所以商家说等货来才可给我价钱。 我问过kenwood的卖RM200++ 有三种plate可以换, 但价钱太高。

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  3. 特蕾莎用了周老师的食谱。。
    给你参考下。。http://forbiddengarden12.blogspot.com/2011/07/waffle.html
    我自己也计划着这两天要动手做这waffle ..
    你买什么牌子的松饼机。。?

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  4. cosway 的waffle 机?? 败了多少银两?

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  5. 松饼机多少钱啊?我们家的都很喜欢吃松饼,我在想用我的小蛋糕机不懂能不能做出松饼,呵呵!

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  6. 我也想买松饼机想做belgium waffles
    我家两个瓜超爱吃外面卖一小片要RM2

    你这台多少钱?什么牌的?

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  7. Siewhwei, 你的松饼机什么brand的,​多少钱?我也想卖, 问过kenwood的有3个plate可以换的价钱RM200+​+。 但我只要松饼的,有问到一台Takada牌的新元29.90,新​山有卖但还没货不知道价钱。(我可能会重复留话给你,因为不知为何一直没成功留话)

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  8. 哎,看到你买我又想买:P
    你买多少钱?
    方便透露下吗?

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  9. 我上来了,不好意思,今天出门去了,刚回到家。。
    来来来。。回复大家的问题。。

    雪美,June,Ruyi,vanneyat,Yuki,鲸鱼,
    我买的是cosway的松饼机,用4张coupon,用RM129买回来的。

    June,谢谢你的食谱,我下次试试看。。

    Ruyi,做么你酱厉害,知道我买cosway的。?:P

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  10. 迟到了。。还有我的吗?
    我喜欢这样格子的杯灯涅:P

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  11. J.O,有啦。。放心,留了一片给你,但是你酱迟才来,凉掉了咯。。:P

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