Sunday, September 19, 2010

椰香蔓越梅吐司

昨天去烘培店看到“Coconut Powder”,就随手买了下来,今天做土司的时候,就加一点进去。烤的时候,就闻到很香的椰子味,加上蔓越梅的香味。。。流口水。。http://www.emocutez.com

今天是临时想要做面包的,所以汤种和烫种我都没有准备,就用了最简单的白面包食谱,加进coconut powder 和蔓越梅干。



食谱:
135ml 水
200g 高筋面粉
1汤匙 奶粉
1.5 汤匙 白糖
1 汤匙 酵母
1汤匙 白油



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