今天又做了Cheese Topping 的面包，觉得这面包好好吃，之前做了好几次，都是Cheese topping+ cheese馅料的，今天换口味，馅料用了salted butter，很香很好吃。。。
今天是临时想要做面包的，所以汤种和烫种我都没有准备，就用了最简单的白面包食谱，待面团搓好后，从面包机拿出来整形，包进牛油，等待第二次发酵后，涂上蛋液，撒上 Cheddar Cheese 和白糖，就可以烤了。
食谱：
200g 高筋面粉
1汤匙 奶粉
1.5 汤匙 白糖
1 汤匙 酵母
1汤匙 白油
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