Saturday, November 05, 2011

紫薯面包



高筋面粉 270g
低筋面粉 30g
速发酵母 1/2t
鸡蛋1个(约50g)
细砂糖 30g
盐 1/8t
牛奶150cc
无盐奶油 30g

紫薯内馅:
紫薯 250g
无盐奶油 50g
UHT Whipping Cream 50g
糖粉 20g

*烤箱中层,180度,12分钟。


4 comments:

  1. 紫色番薯做的面包颜色好漂亮。

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  2. Grace,嗯,这次买的紫薯,颜色特别漂亮。。:)

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