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Bento @ 点心
Tuesday, January 04, 2011
樱桃干小胖蛋糕
这是
小胖蛋糕
的食谱,只是加进了50g的樱桃干,酸酸甜甜的,味道很不错。
材料:
100克 无盐牛油
50克 幼糖,
全蛋 2个(打散)
100克 自发粉
50克 樱桃干
做法:
1。先将牛油溶化
2。加入幼糖打至均匀
3。加入打散的蛋搅拌均匀
4。筛入自发粉拌匀,
5。加进樱桃干搅拌均匀
6。倒入杯子7分满
7。180C烘25分钟左右
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