Thursday, December 16, 2010

小胖蛋糕



前几天看到abbymonster做的小胖蛋糕,评语很好,又简单,所以我也来试试看。


原食谱请看这里

材料:

100克 无盐牛油
50克 幼糖,
全蛋 2个(打散)
100克 自发粉

做法:

1。先将牛油溶化
2。加入幼糖打至均匀
3。加入打散的蛋搅拌均匀
4。筛入自发粉拌匀
5。倒入杯子7分满
6。180C烘25分钟左右

***无需搅拌机,只须一个碗和一支打蛋器就可开工了。


 

3 comments:

  1. 如果用奶油霜做装饰可以吗?

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  2. 那一次可以做多少杯?
    奶油霜要怎样做?

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