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Bento @ 点心
Sunday, January 09, 2011
蓝莓牛油马芬
食谱:
1.溶解牛油 70g
2. 糖40g
3. 黑糖浆 1/2T
4.牛奶 40g
5. 鸡蛋 1粒
6. 自发面粉 90g
7. 葡萄干 50g
内馅:蓝莓酱适量
做法:
1. 溶解牛油,糖和黑糖浆用打蛋器搅拌均匀。
2.加入牛奶和鸡蛋继续拌匀,然后加入过筛的自发面粉拌匀,
3.最后加入葡萄干混合均匀,装入小杯子8分满,将蓝莓酱挤入。
4.175度,烤25~30分钟
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