Sunday, May 27, 2012

翻糖初体验~汤姆斯火车

嘟嘟。。嘟嘟。。火车来咯。。

一直以来,翻糖给我的感觉是~高不可攀~

但是,为了今年Justin的生日蛋糕,
我。。。竟然开始学做翻糖。@@
(套句网友说的话,"现在的妈妈,真的什么都要会")

买了撒拉的“翻糖蛋糕”食谱,
按照里面的步骤,很顺利的把白色翻糖做好了。


做好后,拍了一组照片,
粗心大意的我以为已经把照片拿出来了,
刚刚就把memory card 里面的照片统统删除掉,谁知道。。。
呜呜呜,原来那组照片我还没拿出来。=.=。
第一次做翻糖的美好回忆,就这样被我删掉了。。@@

这里找不到翻糖专用的颜色,询问了网友,
他给了我一家他常去的烘培原料点的网站,
抄下地址,昨天Justin爸爸就带我去买。
(虽然是远了一点,但是为了孩子的生日蛋糕,这 1 小时车程,还算ok啦.. :P)

准备好材料和用具,开工。。
(没错,tablet也是这次做翻糖的“用具”之一。。XD)
颜色翻糖是趁下午 Justin 午睡的时候,预先弄好的。。

刚才花了一个多小时才做好这辆胖火车。
虽然很累,但是真的很开心,
因为。。我竟然成功了!
~好,好,好开心丫~


好胖的汤姆斯哦,要减肥了。XD
下次做瘦一点。。:P





12 comments:

  1. 好漂亮哦!!肯定用了很多心思吧~ :)

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    1. 蚊子,因为是第一次做,加上美术零蛋的我,真的用了很多心思去做。。:P

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  2. 妳真厉害 X1000!!
    第一次就可以做这么美了!

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    1. hsling,多亏了撒拉出的那本翻糖食谱和网友的教导。
      希望下次做,会做得更好。:)

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  3. 你已经很geng了,居然挑战翻糖成功!
    我还没勇气,哈~

    你没拍下justin看后的表情,一定乐翻了呗 :)

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    1. Bernice,是你太谦虚啦,你要的话,一定也会成功的。:)
      今早他睡醒看到,很是开心呐。。^^

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  4. 请问你的翻糖是买的或是自做的?

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  5. 还好用吗?可否分享recipe? 我自己本身也有recipe,但是问题太多了,Thanks!

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    1. 我是根据sarah的那本食谱,你可以去买来参考。。:)

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  6. 谢谢,有遇到辣手的问题吗?例如粘手,太干,太湿。。。。

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    1. 跟sarah的食谱,不会有这些问题。。: )

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