不像甜甜圈的～烤甜甜圈

好久没“上菜”了。。

昨天做了一个蓝莓戚风，

但是脱模的时候，被我弄坏了，

没心情拍照，就直接把它切开。。吃掉了。。

刚买了一个甜甜圈烤盘，

刚好又看到了Lucky Inn 的烤甜甜圈，

食谱来的真是时候。。: P

刚才就动手做了。

家里没有原味优格，我用了草莓味的。

把面糊舀进烤盘的时候，

放的太多了。。。

结果烤出来，不像甜甜圈。。@@

（但是我觉得也蛮美一下啦。。: P）

在表面撒了刚买的 Vanilla Bean Dusting Sugar ,

很香哦！为这个甜甜圈加了不少分哦。。

食谱参考：Lucky Inn

材料：
(A)
底粉 125 克
白糖 50 克
泡打粉/发粉 3/4 小匙
苏打粉 3/4 小匙
盐 1/4 小匙

(B)
鸡蛋 1 粒
原味优格 227 g （我用草莓味优格）
溶化牛油 1 大匙
香草香精 1 小匙
柠檬汁 2 小匙（我没放）

做法：

1。分别把 A 料和 B 料个别混合均匀，再把 A 料倒入 B 料内，用橡皮刮刀轻轻拌均
2。把面糊倒入甜甜圈模内，以 160 度烘烤约 12 - 15 分钟即可 （我用15分钟）
3。先让烤好的甜甜圈待在模内约 5 到 10 分钟才拿出来。