一个星期又过去了,好快。。=)
25-02-2013~Hippo 香草牛油小蛋糕
食谱参考:星厨房
牛油 90g
幼糖 40g
室温鸡蛋 1个 (A级)
鲜奶 40g
自发面粉 110g
发粉 1/2 tsp
Vanilla Paste 1/2 tsp
做法:
1. 牛油及幼糖一起打至松白。
2. 分次加入鸡蛋,继续打发。
3. 自发面粉及发粉混合过筛后,加入蛋糊内,接着倒入鲜奶及Vanilla Paste.
4. 用刮刀快速拌匀面糊。
5. 倒入模型内,放入预热烤箱175度,烘烤20分钟至熟。
幼糖 40g
室温鸡蛋 1个 (A级)
鲜奶 40g
自发面粉 110g
发粉 1/2 tsp
Vanilla Paste 1/2 tsp
做法:
1. 牛油及幼糖一起打至松白。
2. 分次加入鸡蛋,继续打发。
3. 自发面粉及发粉混合过筛后,加入蛋糊内,接着倒入鲜奶及Vanilla Paste.
4. 用刮刀快速拌匀面糊。
5. 倒入模型内,放入预热烤箱175度,烘烤20分钟至熟。
26-02-2013~绵羊造型面包(马六甲椰糖Kaya内馅)
27-02-2013~杏桃干肉干微波面包
28-02-2013~全麦胚芽肉松馒头
01-03-2013,请假出游。。: P
好可爱。。尤其那个绵羊。。
ReplyDelete谢谢你。。^_^
Delete面包做的真好
ReplyDelete谢谢你。。=)
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