Sunday, August 19, 2012

微笑玛德琳

笑一笑没烦恼。。: )

画上笑脸的玛德琳,很受Justin欢迎,
前天做了一次,他看到笑脸好开心,
早餐也吃的很多,2个早上就被他解决了。
刚刚吃完了,所以又再做了一些给他当明天的早餐。







原食谱请看Anncoo Journal以下食谱我有稍微更改

鸡蛋 2粒
蜂蜜 20g
Brown Sugar 30g
原味优格 40g
低筋面粉 90g
Baking Powder 1/2t
溶化牛油 70g

画图案用:可可粉 一小撮

做法:
1. 在玛德琳烤盘上涂上牛油,备用。
2. 把蛋,蜂蜜和糖搅拌至糖溶化。
3. 加入原味优格搅拌均匀后,慢慢加入过筛的低筋面粉和baking powder。
4. 最后,加入溶化牛油搅拌均匀,取出两大匙面糊,剩下的原味面糊装入挤花袋
5. 将取出的两大匙面糊加进可可粉,混合均匀,装入挤花袋。
6. 在烤盘上画上喜欢的图案,然后把烤盘冷藏5分钟。
7. 取出烤盘,在烤盘上挤上原味面糊至8分满。
8. 放进预热180度烤箱,烤14分钟。

14 comments:

  1. good ideal哦~ 很可爱又美丽的玛德连。我看了都喜欢。更何况是小朋友呢~ 这个非常赞。

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    1. joceline,我自己也很喜欢。。呵呵。。

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  2. 很可爱的玛德琳,小justin很幸福喔!

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    1. Crystal,像你一样可爱。。:P

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  4. siew hwei, u r so creative!! well done!!

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  5. 好可爱的玛德琳哦!谁看到都会开心!

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    1. Ann,谢谢你。。:)
      绞尽脑汁,就为了讨孩子欢心。。

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  6. Siew Hwei~~
    好可爱的马德琳哦!!
    原来是这样做的。。。^^
    我还傻傻以为是先放面糊。。。=)忘记马德琳的背后是鼓鼓的。。。^^

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  7. 这一组照片拍的很美哦!!
    新相机吗!?

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    1. 幸福滋味,谢谢你。。:)
      相机是一直在用着的那台,不是新的哦。。:P

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