Tuesday, December 27, 2011

Oreo Condensed Milk Mini Cheesecake

好好吃的Oreo Cheese Cake,
这食谱收藏好久了,一直都不敢做,
因为怕~月巴~。。。:S

哥哥回来了,
他喜欢吃Cheese Cake,所以昨天就做了。
(很好的借口吼。。XD)

味道很不错,但是大家都觉得稍微甜了一点,
下次如果再做的话,炼奶的份量需要减少一些。

进烤炉前。。

烤好冷却后。。


要被“吃掉”之前。。XD


食谱取自:Table for 2...or more

材料:
Cream Cheese 250gm
炼奶 150gm
鸡蛋 2个 (分开蛋白和蛋黄)
塔塔粉 1小撮
糖 1 Tbsp
Oreo 饼干 1 tube (137gm)

做法请看这里


10 comments:

  1. 好可爱~应该不错吃吧?老实说我不大爱oreo,但是把它放进蛋糕里又是什么味道呢?唔~~

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  2. 小小一个,吃了也不会肥到那里啦!
    放心吃吧!最多勤点跳AEROBIC咯!

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  3. Little Ghost,真的不错吃。。oreo+cheese味道很不错呢。。:)

    小鱼,真的只吃小小一个啦,哈哈哈。。
    我已经很努力跳了哦,因为太贪吃,跳来跳去,还是一样。。XD

    Hanushi,谢谢你。。:)

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  4. Wendy, thanks for the recipe, all my family members like it very much, especially my younger sister, she had 4pcs..XD

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  5. 想请问你炼奶是不是sweetener creamer ?? 我去超市都没有看到condensed milk 或炼奶呢TT

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    1. 炼奶是Sweetened Condensed Milk。。

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    2. 可是我看过很多家店,都没有
      炼奶是不是稠稠有点米黄色
      可以掺milo那种?

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    3. 超市和杂货店都有卖。
      是的,甜炼奶是可以加进milo和咖啡的。

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