Wednesday, February 16, 2011

超Q润戚风~全麦豆奶戚风

(用了黄色的碟子剩着这个戚风拍照,整个戚风“变色”)

这才是这个戚风“本来的颜色”


蛋黄面糊:

蛋黄 2个
白糖 30g
沙拉油 40g
低筋面粉 20g
全麦面粉 60g
豆奶 90g

蛋白霜:
蛋白 4个
白糖 20g

*18cm 中空模
*160度,35分钟。


4 comments:

  1. 还健康的一个蛋糕。我还没做过这样的食谱。谢谢分享!

    ReplyDelete
  2. 苏联妈妈,
    这戚风我个人觉得很好吃,有着全麦粉的口感和豆奶的清香。。

    ReplyDelete
  3. 很健康哦!我很喜欢。。。食谱我拿咯!谢谢分享~^

    ReplyDelete

testing...