Monday, August 09, 2010

Carrot Cinnamon Cake


今天用面包机做了“懒人”蛋糕,呵呵。。。
我之所以叫它“懒人”蛋糕是因为,做这个蛋糕只需要把材料 'hambalang' 统统放进面包机,然后按“6号”(cake)按钮,再等到面包机“哔哔哔”声的时候加进红萝卜和葡萄干,再盖上盖子,就可以等着吃了。。^o^

我是第二次做这个蛋糕,真的好好吃,我很喜欢。。。

食谱:
材料:
1. 水:70~80ml (视鸡蛋大小而定)
2. 蛋:2粒(A蛋)
3. 栗米油:95ml
4. Muffin 粉:330gram
5. 肉桂粉:半茶匙
6. Baking Powder:1茶匙
7. 红萝卜:1条(小条)
8. 葡萄干:适量

做法:
1. 把材料1-6全部放进面包机,然后按6号(cake)按钮。
2.等到面包机发出“哔哔”声,再放进材料7和8,盖上面包机的盖子。
3. 面包机时间显示0.30时, 按stop 按钮,完成。

2 comments:

  1. 用面包机烘蛋糕,
    还没试过,
    改天也来试一下。。

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  2. 嗯,可以试试看,这个食谱是面包机销售员给的。

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