Friday, January 06, 2012

黑糖蜜核桃香蕉小蛋糕




材料:
A. 
鸡蛋 3个
黑糖蜜 80g
香蕉 200g (弄烂)
Vanilla Paste 1/2t
B.
低筋面粉 150g
Baking Powder 1/4t
Baking soda 1/4t
C.
栗米油 80g 
D.
核桃 适量

做法:
1. 将A放进搅拌缸内,打至浓稠。
2. 将过筛的B加入,混合均匀,然后把C加进,搅拌均匀。
3. 把(2)舀进muffin杯子,撒上D。
4. 放进预热烤箱,第二层,180度,20分钟。


4 comments:

  1. 我ho很喜欢香蕉的蛋糕,可是每次香蕉在家我都不及我家老爷手快,都被他吃光光了。
    请问什么是黑糖密?

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  2. Sherleen,那你要快手快脚,“藏”几根起来。。:P
    黑糖蜜是 Molasses,有机店可以买到。。:)

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  3. 回家一趟,少了留言,有想我吗?呵呵!
    把香蕉加在蛋糕里,再加上营养的核桃,绝配!

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  4. 小鱼,有哦。。有有有。。想。。:P
    核桃和香蕉真的很配。。:)

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