★ SiewHwei's Kitchen ★
我潜水了很久,看到美丽的蛋挞,又看到有cheese的~Oh,我马上浮上来偷食谱,哈哈哈!!!
irene,我也常在你家潜上潜下的。。呵呵。。:)
蛮简单的食谱哦~谢谢分享^^ 有空想做做看 :)
蚊子,值得一试,简单又好吃。。:)
你好,想请问一下应该用什么温度还有bake多久,因为您好像没有写出来。还有就是您说您是使用kawan牌子的酥皮,那么就是直接那一片出来然后割出圆形就可以铺进挞模了吗?因为我之前用过其他牌子的,可是那时候的recipe是叫我把几片的酥皮叠在一起卷起来后切开来用的,结果我的酥皮根本就不能熟,更不要说里面的馅料了。过后就不敢做了,所以希望您可以指点一下,谢谢!
hi,serena, 温度和时间我根据上面的原食谱,200度,25分钟。饼皮方面,我直接整片按进模子里,多余的切除。:)
Hi Siew Hwei, 整片放进去需要按薄它吗? 我也是把整片放进模里,然后把底部用手指按薄它,可是我烤出来有几个底部熟不透。是按不够薄,还是不可以按薄?或者是其他原因?谢谢。
hi,我没有很刻意把饼皮按薄。。
testing...
我潜水了很久,看到美丽的蛋挞,又看到有cheese的~
ReplyDeleteOh,我马上浮上来偷食谱,哈哈哈!!!
irene,我也常在你家潜上潜下的。。呵呵。。:)
Delete蛮简单的食谱哦~谢谢分享^^ 有空想做做看 :)
ReplyDelete蚊子,值得一试,简单又好吃。。:)
Delete你好,想请问一下应该用什么温度还有bake多久,因为您好像没有写出来。还有就是您说您是使用kawan牌子的酥皮,那么就是直接那一片出来然后割出圆形就可以铺进挞模了吗?因为我之前用过其他牌子的,可是那时候的recipe是叫我把几片的酥皮叠在一起卷起来后切开来用的,结果我的酥皮根本就不能熟,更不要说里面的馅料了。过后就不敢做了,所以希望您可以指点一下,谢谢!
ReplyDeletehi,serena, 温度和时间我根据上面的原食谱,200度,25分钟。饼皮方面,我直接整片按进模子里,多余的切除。:)
DeleteHi Siew Hwei, 整片放进去需要按薄它吗? 我也是把整片放进模里,然后把底部用手指按薄它,可是我烤出来有几个底部熟不透。是按不够薄,还是不可以按薄?或者是其他原因?谢谢。
ReplyDeletehi,我没有很刻意把饼皮按薄。。
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