小熊芝士松糕

面包机送修了，只能做一些蛋糕、玛芬。

Justin 昨天又跟我说要吃Nutella面包，

可见它松软好吃的魅力真的无法抵挡。XD

做了这款简单好吃的muffin给Justin做点心。

小熊的图案，不太明显。

 食谱取自：蓝赛珍的我会烘培
（我做了以下一半的份量，成品有12只小熊和一个玛芬杯）

材料：
A:
250g 面粉 （我用低筋面粉）
1大匙 发粉
1/2小匙 盐

B：
60g 幼糖 （我用 Brown Sugar）
90g Cheddar Cheese，刨丝

C:
1粒 蛋
250g 鲜奶
60ml 栗米油

装饰：
50g Cheddar Cheese，刨丝

做法：
1. 将材料A一起筛入一个搅拌盆里，加入材料B混合均匀。
2. 将材料C放入另一个大碗里，拌打1分钟至均匀，加入粉料，搅拌均匀即可。
3. 舀入模子里，然后撒上芝士丝装饰，送入预热烤箱，180度，12分钟。