Blog Logo说明 / 红麴蔓越莓～中种微波面包

有好几位网友问我关于我的Blog Logo

～是怎样设计的

～是用什么软件做出来的。

在这里稍微说明一下。。。。

这个Logo是我的前同事免费帮我的Blog设计的。

除了Blog名字和网址是我提供给他的，

剩下的其他设计都是他帮我构思的。

我的Blog Logo 在 08-08-2012正式诞生了。。。

我在08-08-2012的桂圆满分，第一次放上我的Blog Logo，

有朋友还问我，设计了这个Logo，是不是要开始做生意了。。:P

因为有好几个网友/朋友都觉得设计不错，

我还开玩笑跟那位前同事说，

问他要不要接设计logo的生意，

顺便要他分点佣金给我呐。。咔咔咔。。

梅酒冻

前天看到网友的标题～我有我风格～

打从心里很同意这句话。。。

每个人都有自己的风格，自己的style。

发现好的食谱，大家记录在blog里，

好让自己日后参考，以及把好食谱食谱分享出去，

但是有些人，滥用了别人的好意，来到别人的“家里”，

把该抄的食谱抄走了，不该抄的也擅自给抄走了。

完全不懂什么叫做～尊重～！

除了食谱外，那些很私人，纯属个人idea/创意的东西，

应该抱着欣赏的心态，不应该也搬走吧？

更糟糕的是，搬走后，

稍微“加工”一点点，就变成“自己”的东西了。

如果真的那么喜欢别人的东西，那么要自取之前，

是不是应该礼貌的问问主人家是否同意呢？

如Bernice所说的，我有我风格，

每个人都有各自的想法；各自的风格，

这样把别人的idea/创意给弄走，

什么个人风格都没有了，有的只是～抄袭！

嘻嘻。。来杯梅酒冻解解暑。。: )

太妃奶酪

昨天做了太妃奶酪佐苹果冻，

很喜欢太妃奶酪的香味，好香。。

但是觉得略微甜了一些，口感也偏硬，

所以，晚上Justin睡了后，就再做了一次，

食谱稍微更改了一些。

这次做的，口感和甜度都是我喜欢的。。:)

太妃奶酪佐苹果冻

上礼拜六，出席了Justin报读的
幼儿园的New Parent's Orientation,

把校服和运动服领回来了，让他试穿的时候，

心里有点不舍，觉得时间过得好快，

明年这个粘人的小宝贝就要上学了，

哭的稀里哗啦，是我们预料中的事。

希望他很快能适应上学的日子。。

今早做了太妃奶酪佐平果冻，

苹果冻的部份，因为加进了香草荚，味道很好。

可可奶酪

 因为中种微波面包的美味，

最近出现在我家的面包的都是它，

所以好久都没有新的面包上来了。

最近做的微波面包，我都会做点材料小转换，

（有时候加点紫香米粉，有时候加点淡奶油，有时候再添加奇异籽）

味道还是依旧美味。。。

炎热的天气，加上这个月Aspiring Bakers的主题，

昨天又做了好吃的奶酪。:)

蜂蜜柠檬果冻佐黑糖果冻

这礼拜六就是Justin幼儿园的 

～New Parent's Orientation Session 了，

有点难以置信，明年Justin就要开始上学了；

每天粘着我的孩子明年就要上学了。

希望嘴里一直说不要上学的他，

明年会很快适应在学校的生活。

酸酸甜甜的～蜂蜜柠檬果冻佐黑糖果冻，

在炎热的下午吃，真是一种享受。。: )

葡萄干牛油蛋糕

收藏了蛮久的食谱，

是网友阿星大力推荐的牛油蛋糕

枫糖戚风

戚风蛋糕在我们家不太受欢迎，

所以好久没都做戚风了。

这两天没有做面包，

这戚风是为了Justin今天的早餐而做的。

可能好一段时间没有吃到戚风蛋糕了，

今天的早餐和下午的点心Justin 吃了蛮多的。:)

做了两个4寸的迷你戚风，

圆圆小小的，很可爱。

柳橙蜂蜜果冻

昨天跟网友聊起甜点，

晚上就翻阅食谱，看准了这个简单的食谱，

材料是平时冰箱里蛮多的～柳橙，

今天就把它们消耗掉。

炎热的天气，来个甜点杯吧。。:)

黑糖蜜奇异籽～中种微波面包

深受家人喜爱的中种微波面包又来啦。: P

这次用黑糖蜜代替了brown sugar，

还加进了奇异籽，一样又软又香，

多了黑糖蜜的香气，和奇异籽的咔次咔次。

芒果优格玛芬

高筋面粉用完了，

做了简单的muffin给Justin当明天的早餐。