起司粗糖面包 & 可爱牛油面包

学校假期真的好好，不需要赶时间。

早上起来，打个面团，接着就准备午餐食材。

今天用的一样是Kopitiam面包体，

Cheese面包在我家是比较畅销的口味，

材料也是冰箱里常备的，所以今天又做了cheese口味的面包，

这次是double cheese，里面卷起司片，

表面撒上cheddar cheese和粗糖，好吃指数爆灯。。呵呵

（当然，肥胖指数也成正比）

牛油起司粗糖面包

大家好！好久不见。。（真的好久。。）

今年Justin上小学，我也变得比较忙碌。

面包也做的比较少了。有做的话，多数都做Kopitiam面包，

冷藏发酵法，省去了我不少时间。

所以，也没有特地去拍照做记录。

今天的牛油起司粗糖面包，用的同样也是Kopitiam面包体，

发酵完毕后在顶端剪开一个小口，用挤花袋挤进有盐奶油，

涂上蛋液，撒上一层Cheddar Cheese和粗糖。

HomeMade Nutella

 之前看到一个Nutella食谱，印象中有收藏起来，

但是，刚才就是找不到，所以就去google了一个食谱，

成品很美味，孩子很喜欢呢。。^^

 简单的材料，不简单的美味。。

材料：
榛果  200g （烘烤去皮）
无糖可可粉  半杯
糖粉  半杯
Vanilla Paste  1茶匙
盐  少许
植物油  1茶匙

做法：
1. 将榛果倒入搅拌机搅拌，搅拌成松散状时停机，加入植物油后继续搅拌，一直搅拌至呈现幼滑膏状。
2. 加入其他材料继续搅拌至顺滑，即可。

*糖份和可可粉的份量，可自行调整。