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Bento @ 点心
Thursday, December 22, 2016
起司粗糖面包 & 可爱牛油面包
学校假期真的好好,不需要赶时间。
早上起来,打个面团,接着就准备午餐食材。
今天用的一样是
Kopitiam面包
体,
Cheese面包在我家是比较畅销的口味,
材料也是冰箱里常备的,所以今天又做了cheese口味的面包,
这次是double cheese,里面卷起司片,
表面撒上cheddar cheese和粗糖,好吃指数爆灯。。呵呵
(当然,肥胖指数也成正比)
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Sunday, December 18, 2016
牛油起司粗糖面包
大家好!好久不见。。(真的好久。。)
今年Justin上小学,我也变得比较忙碌。
面包也做的比较少了。有做的话,多数都做
Kopitiam面包
,
冷藏发酵法,省去了我不少时间。
所以,也没有特地去拍照做记录。
今天的牛油起司粗糖面包,用的同样也是Kopitiam面包体,
发酵完毕后在顶端剪开一个小口,用挤花袋挤进有盐奶油,
涂上蛋液,撒上一层Cheddar Cheese和粗糖。
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