比萨

刚才做好了Waffle，就打电话给Justin爸爸，

跟他说，想吃就回来。。

谁知道他说：“我想吃pizza哦”

所以，这个比萨，就这样“诞生”了。。XD

那天去超市，要买Mozarella cheese，

但是没有了，剩下Pizza Topping。

Pizza Topping我没买过，不懂好不好吃，

在那边犹豫了一下，还是决定买了。

刚才吃了，后悔死了，不好吃啦！

很油，然后，只有咸味。。@@

我。。。。下次不会再买了。。

又是～～～Pizza...

好一阵子没做pizza了，刚才就做来给吴爸爸当晚餐+宵夜。。

做了新款式，饼皮包进了2种cheese，很好吃。。

不知道为什么，justin最近晚上都不要睡觉，一直想要玩。

以前9点就进房睡觉的他，现在，11点了还在房间里不肯睡，很伤脑筋。。

piZza...PiZzA...piZZa

今天做了pizza，是我和老公的午餐。。好好吃哦。。。^^



Pizza

刚才吴爸爸说肚子饿，想煮快熟面吃，我就问他要不要做Pizza给他，他毫不客气地说：好啊！
其实，做Pizza也不难，材料我都有存货的，所以搓了面团就做给他吃了。

今天做了一个大的，一个迷你的，迷你的是pie模，之前去Parkson 逛的时候看到，觉得很可爱，迷你的，就买了下来，好几个月了都没有用到。刚才就特地用来做一个迷你tuna鱼pizza。
大个的就做平时吴爸爸喜欢的口味，另外加进了玉蜀黍粒，他说口感很好哦，脆脆的。。

相机放在妈妈家没带回来，本来不想拍了，但是吴爸爸说，迷你pizza很可爱，就用手机随便拍下来了。

Pizza

我老公很喜欢吃我做的Pizza, 所以我蛮时常做Pizza的。

我和我老公都觉得，
发现用手搓的面团做Pizza饼皮会比较好吃，会有点硬硬、脆脆的，味道很香。
用面包机搓的面团，烤的时候会“发”的很大，太软，感觉比较像在吃“面包”。

所以，做Pizza的饼皮，我都是用手搓面团的。
食谱：
饼皮材料：
1. 高筋面粉 100gram,
2. Yeast (酵母) 一小茶匙
3. 水 50ml

饼皮做法：
1. 把1，2，3加在一起，揉搓均匀，放在容器里，用布盖着发酵大概1小时。
2. 用搓杆搓成pizza 盘的大小，铺在盘上，可以在边缘包进Cheese / 或者边缘稍厚。

Pizza 用料：（我是随意的，自己喜欢吃什么，就加进什么）
我图片里的Pizza用料有，蘑菇，罐装黄梨，hotdog, 蟹柳，大葱。。。

1. 第一层我先涂上番茄酱，然后蛋黄酱，然后把材料铺上去，最后铺上一层cheese。
2. 然后拿去烤，预热烤箱220度5分钟, 烤12分钟。