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Wednesday, January 19, 2011

德式酥饼




食谱:
无盐牛油 - 225g
糖粉 - 75g
马铃薯粉 - 250g
低筋面粉 - 160g

做法:
1. 将无盐牛油与糖粉用搅拌器搅拌至松发。
2. 加入过筛的马铃薯粉和低筋面粉揉成面团。
3. 把面团揉成小粒, 再用叉子稍微压扁
4. 放进预热170度的烤箱烤15-20 分钟。





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