玉米戚风蛋糕

很晚了才烤这蛋糕，

之前一直在～要做、不要做、要做、不要做～

最后，决定。。。。做！

（没错，又是为了Justin明天的早餐）

放进烤箱后，调了timer，就去客厅上网。

坐下来才发现没把timer带出来，

懒惰去拿，就agak-agak时间，

心想时间差不多要到了再进去，没问题的。

就这样，上上上，看看看，突然间。。

想到我的～戚风～！

啊啊啊！！

冲进厨房一看，timer 停了咯！

也不懂超时了多久，应该有5-10分钟吧。=.="

希望蛋糕体不会太干才好。

 Hmm，好舒服，很有弹性呢。。

还好，蛋糕体不会太干。:)

原食谱请看Carol 自在生活

（以下食谱我有稍微更改）

蛋黃 5個，
细砂糖 30g，（我用20g）
液体植物油 60g,
玉米醬(罐头) 120g,
低筋面粉 100g, （我用HK面粉）
玉米粉 20g,

蛋白霜部份:
蛋白 6個,
柠檬汁 1茶匙(5cc),
细砂糖 50g, （我用40g）


*一般戚风做法，
*烤箱最底层，160度10分钟，150度，40分钟。