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Thursday, November 03, 2011

海苔芝麻馒头




低筋面粉 300g
细糖 30g
海苔芝麻粉 5g
泡打粉 2g
酵母 3g
水160g

1. 一般包子做法。面团打好后,静置约20分钟。
2. 将面团整形成长条形,用刀把每块切成约5公分大。
3. 排入蒸笼,静置发酵约25分钟。
4. 水滚后,放进蒸笼大火蒸大概8分钟。

3 comments:

  1. 我喜欢吃馒头,食谱拿走了!!

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  2. 羿溱,好好。。不客气。。:)

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  3. 用这馒头搭配一杯香浓的豆浆,
    即是一顿美味又营养的早餐了。

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