Pandan 椰丝面包

做 Pandan Ondeh-ondeh 剩下的椰丝，

加入马六甲椰糖、少许的盐和水炒香；

加上剩下的Pandan 液，加进面团里，

就成了香喷喷的Pandan椰丝面包。

面包面团参考自Carol 的～烘培新手必备的第二本书

高筋面粉 270g
低筋面粉 30g
速发酵母 1/2t
鸡蛋1个（约50g）
细砂糖 30g
盐 1/8t
牛奶 75g
Pandan 精华液 75g
无盐奶油 30g