Pages

▼

Wednesday, October 26, 2011

一口乳酪面包

这
。
。
。
。
。
也太好吃了吧！
一出炉，就忍不住试了一个，
然后就一个接着一个的吃。。

晚上11点，吃了这么多的面包。。
我。。。。@@

今天下午就看到Carol的这个新食谱，
本来有点懒惰，
但是刚才想到明天Justin没有吃的，
不论多懒，都要做。。: $



原食谱来自Carol

材料:
高筋麵粉200g,
速發酵母(instant yeast)1/3茶匙,
細砂糖30g,
雞蛋1顆,
鹽1/8茶匙,
帕梅善起士粉(Parmesan Cheese)1大匙,
牛奶80g,
無鹽奶油30g

做法请参考这里

*一般面包做法，180度，烤箱中层，10分钟。
（以上记录，纯粹供我自己日后参考 :P ）




at

9 comments:

  1. Pink Lady27 October 2011 at 09:44

    你的手脚真的好快！昨天才在carol的blog看到，今天就在你家上菜啦^^
    其实我也看中了，哈哈！真的酱好吃哦~

    ReplyDelete
  2. bernice's kitchen27 October 2011 at 09:55

    一口一个，很方便=)
    口感ok吗？会硬吗？

    ReplyDelete
  3. abbymonster27 October 2011 at 10:43

    好好吃的样。。
    小小一粒很适合小孩吃 ^^

    ReplyDelete
  4. Siew Hwei27 October 2011 at 10:46

    Irene, 本来不想做，但是最后还是做了。。:P

    Bernice, 嗯，然后也会越吃越多。。@@
    我刚试了，隔夜了，还是很软。。

    Yuki，对，很适合小孩吃，Justin 刚啃了好多。。真的很好吃。。又软又香。。^^

    ReplyDelete
  5. bernice's kitchen27 October 2011 at 11:40

    我也考虑做给恩吃~
    只是小小的比较难掌握烘烤时间。。。

    ReplyDelete
  6. Siew Hwei27 October 2011 at 14:04

    Bernice，站在烤炉旁边，看到颜色转成金黄，就可以出炉了。。

    ReplyDelete
  7. Anonymous27 October 2011 at 14:16

    你的面包有点青色喔！有加东西吗？。。。sandy

    ReplyDelete
  8. Siew Hwei27 October 2011 at 14:17

    Sandy，食谱是根据上面的，没特别加进什么。
    可能是拍照光线的问题吧。。:)

    ReplyDelete
  9. Anonymous27 October 2011 at 14:19

    好的好的。我家也有小孩。要尝试你的食谱。谢谢分享。。sandy

    ReplyDelete

testing...