Batik Cake

先是在wendyywy家看到这蛋糕，后来在茄子家，昨晚在hsling的家又再看到哦。
本来很喜欢Milo的我，在第一次看到这食谱的时候，就买齐了材料，准备随时开工。
昨晚，做了水果蛋糕，因为custard powder 和 instant custard powder傻傻分不清楚，结果内馅部份出错了。
还在郁闷中的我，马上就想到做这个Batik Cake。
果然，做好后，心情不再那么郁闷。或许是一直“闻”到我喜欢的Milo的味道吧。
冷藏了一夜，刚才切开来。。很可惜，我每次做的食物，“外观”都差强人意。。唉。。

食谱参考：茄子，wendyywy@Table for 2.....or more

材料（我用一个7寸方形模子）：
250－300 克玛莉饼
200克 MIL0
270克 炼奶 (我放250g)
4粒 蛋
1小匙 香草精
150克 牛油

1. 稍微搅打鸡蛋，再加入MILO，炼奶，搅拌均匀。
2. 倒入锅里, 先用中火煮，同时搅拌，避免底部烧焦。当面糊开始变浓稠，转小火续煮2－3分钟或呈完全浓稠状态。熄火, 加入牛油搅拌均匀。
3. 将面糊（大概5大匙）铺在放上油纸的模子内，再排上玛莉饼干。另取面糊铺在饼干上面。重复步骤至面糊用完。
4. 放如冰箱冷藏隔夜或至凝固即可。