南瓜核桃十谷米吐司～Butter Scotch内馅

今天打了南瓜核桃十谷米，好好喝，

想说拿来做面包，味道应该也会很不错，

就马上开工了。

内馅用的Butter Scotch，

是昨天去烘培店找翻糖颜料时看到的，

之前在FB的一个烘培group，

看过有人分享这个Butter Scotch 的照片，所以有点印象，

结果，翻糖颜料没买到，带了一包Butter Scotch回来。=.=

Butter Scotch 内馅真的好好吃，很香！

吐司食谱我用的是金牌吐司的食谱，

在液体和糖的部份做了一些调整。

材料：

高筋面粉 300g
Brown Sugar 15g
盐 1/2 t
酵母 1 t
南瓜核桃十谷米浆 198g
无盐奶油 20g

* 一般面包做法，，烤箱第二层，用170度烘烤分钟。