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Saturday, November 05, 2011

Waffle




材料:
A
蛋黄 3个
細白砂糖 75克
盐 1/4小匙
牛奶 3/4杯
香草精 1/4小匙
低筋面粉 180克
发粉 1小匙 
B
蛋白 3个

做法:
1) 把材料A搅拌成均匀的面糊。
2) 蛋白不可沾到油水和蛋黃,打至全部成為白色泡沫。
3) 将(1)和(2)轻轻拌匀。
4) 将面糊舀入已预热的松饼机内,烤大概2~3分钟,至金黄色即可。


4 comments:

  1. 宵夜来咯!!好爱吃的说!!!

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  2. 羿溱,自己拿哦。要来一杯咖啡还是茶吗?:P

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  3. 哎哟~~
    看到美味的waffle
    好想去败台回来~~

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  4. 有coupon的话,不会贵,快点去搬一台回家。。:P

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