榛果可可球

刚才在Irene家看到这个榛果可可球，想到昨天整理冰箱时，冰箱里还有一包榛果粉。
马上就来把它用掉。。^^

不知道为什么在烤的时候，全部都裂开了，很难看。。。:(

食谱参考：Lucky Inn

材料：
无盐奶油90g
糖粉40g
低筋面粉110g （我用95g）
无糖可可粉2T
榛果粉50g (我用65g）

装饰：糖粉适量

做法：
1.无盐奶油加糖粉搅拌，接着放入筛过的面粉及可可粉稍微拌合。
2.加入榛果粉用手爪揉混合成面团状。 
3.将面团包在保鲜膜内，冷藏松弛30分钟后，取出分割成小块，再揉成球状。
4.上火180C，下火160C烘烤20分钟。（我用175度，16分钟）
5.放凉后，在筛些糖粉即可。