Pandan 戚风

原食谱请看这里

材料：

80g 斑兰汁
50g 粟米油
110g 低筋面粉
110g 蛋黄

225g 蛋白
120g 细砂糖 （我放100g）
1/8 茶匙 塔塔粉 （原食谱没有，是我自己加的）

* 我用9寸模
* 160度，烤46分钟。
* 一般戚风蛋糕的做法。