Wednesday, December 26, 2012

芝士微波面包

又是微波面包。。
谁叫它这么受欢迎呐。。嘻嘻。。

面包体加了Parmesan Cheese Powder,
表面撒上Cheddar Cheese,真的是香的不得了。


Monday, December 24, 2012

圣诞快乐~Dulce de Leche 布丁

小小糖霜姜饼人,有没有可爱?:P
用它来祝贺大家:

~圣~诞~快~乐~



Saturday, December 22, 2012

蓝花香草微波面包

又是。。。微波面包。。

到底做了多少次,连我自己也记不清楚了。
在我们家,这是。。。百吃不厌的面包。

今天做了蓝花+Vanilla Bean Paste口味。
蓝花的份量不够,所以成品没有蓝蓝的美,
颜色反而有点灰灰的。。。
拍出来,完全看不出加进了蓝花。。@@


Wednesday, December 19, 2012

Pandan烫面戚风

烫面戚风口感很绵密,喜欢。。
用了最近很红的3x50配方。。:)

临时想做戚风,想来想去,
最后还是做了了百吃不厌的Pandan口味。
这次用的是鲜打的Pandan汁,比起以前用Pandan精华做的,
这戚风的颜色略浅,淡淡的绿也很美。。

Tuesday, December 18, 2012

QQ韩国面包


前天晚上看到烘培店老板娘在fb上新照片,
看着看着,看到了韩国面包耶!

打铁趁热,隔天早上,就去了一趟,
带回来了500g的韩国面包预拌粉。

食谱和做法,
参考了Carol的和从老板娘给那边抄回来的。


Monday, December 17, 2012

面包松饼

面包松饼?比利时松饼?
之前Carol老师的食谱,这个叫比利时松饼,
刚才去看,已经被改名了,叫~面包松饼~。

不管是面包松饼,还是比利时松饼,
好吃最重要。。:P

之前已经做过几次了,有记录下来的,
只有这个这个

Saturday, December 15, 2012

独一无二~手绘鞋子

这是我妹替我手绘的鞋子,
越看越喜欢丫。

Wednesday, December 12, 2012

德式酥饼




食谱:
Salted Butter - 225g
糖粉 - 75g
马铃薯粉 - 250g
低筋面粉 - 160g

做法:
1. 将有Salted Butter与糖粉用搅拌器搅拌至松发。
2. 加入过筛的马铃薯粉和低筋面粉揉成面团。
3. 把面团揉成小粒, 再用叉子稍微压扁
4. 放进预热170度的烤箱烤15-20 分钟。


Monday, December 10, 2012

椰香全麦微波面包

每次做微波面包,
都很喜欢它们最后发酵好的样子。
发酵完毕,满满的一盘,觉得很漂亮。。: )


Thursday, December 06, 2012

玉蜀黍豆浆 / 玉蜀黍豆浆南瓜包子

好好喝的玉蜀黍豆浆,
简单的材料,做出不简单的美味。: )

Saturday, December 01, 2012

枫糖红萝卜面包

时间过得好快,
今天是2012年里最后一个月了。

今天不上微波面包了。。: P
请大家吃~枫糖红萝卜面包
我裹进了片装芝士。
(原食谱没有裹进内馅)